Ponente
Descripción
La elaboración y aplicación en Cuba de bioproductos para el manejo de las plagas en los cultivos, contribuye a la sustitución de importaciones de este tipo de insumos agrícolas, manteniendo una relación amigable con el medio ambiente. El empleo de productos del metabolismo de hongos con este fin es cada vez más extendido. El género Cladobotryum comprende especies que presentan actividad ante hongos fitopatógenos. Cladobotryum pinarense es un hongo endémico cubano, conservado en el cepario del INIFAT, del cual existen escasos reportes en la literatura. En el presente trabajo se evaluó el crecimiento y desarrollo del hongo en cinco medios de cultivo. Posteriormente, su potencial antifúngico in vitro frente a hongos fitopatógenos presentes en Cuba (Macrophomina phaseolina, Fusarium solani y Botrytis cinerea). Adicionalmente, se creció la cepa en medio líquido malta-peptona durante 28 días en estático. El caldo de cultivo y el crudo metanólico obtenido a partir del primero fueron evaluados mediante un ensayo de envenenamiento del medio. Se realizó tamizaje químico al crudo para detectar familias de metabolitos presentes en su composición. Los resultados mostraron que el medio Agar-Malta fue el más favorable para el desarrollo del hongo. Este fue capaz de afectar el crecimiento y desarrollo de los tres patógenos in vitro mediante competencia por nutrientes y micoparasitismo. Se detectaron compuestos aminados, triterpenos-esteroides y quinonas. El crudo y el caldo de cultivo no inhibieron el crecimiento de los patógenos. Cladobotryum pinarense afecta el desarrollo de hongos fitopatógenos, sin embargo, el crudo metanólico no presenta esta actividad biológica.
