Ponente
Descripción
Introducción: Las materias primas de origen natural, como ingredientes farmacéuticos activos, son ampliamente difundidas en la industria farmacéutica. Objetivo: Evaluar la estabilidad físico-química en tiempo real de tinturas y jarabes anticatarrales elaborados con orégano y majagua. Materiales y métodos: Se estudiaron tres lotes de cada formulación almacenados a 30 °C y 70 % de humedad relativa durante seis meses. Se determinaron características organolépticas, pH, densidad, sólidos totales, acidez y grado alcohólico conforme a normas cubanas vigentes. Resultados: Todas las formulaciones presentaron propiedades físico-químicas adecuadas. El pH fue ácido; las tinturas mostraron densidades inferiores a 1; el jarabe de orégano alcanzó el mayor contenido de sólidos totales y la tintura de majagua el mayor grado alcohólico. Ningún parámetro mostró cambios relevantes durante el estudio. Conclusiones: Los fitofármacos mantuvieron su estabilidad físico-química durante seis meses, cumpliendo los criterios de calidad e inocuidad para su comercialización.
Palabras claves: Fitofármacos, anticatarrales, Orégano, Majagua, estudio de estabilidad.