Doctora en Ciencias Pedagógicas. Profesor Titular. Departamento de Ciencia y tecnología de los Alimentos. Universidad de Camagüey Ignacio Agramonte Loynaz. Camagüey, Cuba.
Autor de las siguientes contribuciones
- Educación alimentaria y nutricional desde la asignatura Alimentación y Cultura de la carrera Ciencias Alimentarias
- La formación del licenciado en Ciencias Alimentarias desde la disciplina Alimentación y Nutrición durante la etapa de pandemia
- Programa de capacitación para los trabajadores de la salina “El Realˮ, orientado a la explotación sostenible de especies de Salicornia